さて、椎茸の結末は…。栽培した椎茸を誰が食べるか…。勇気ある若手スタッフが一番最初に毒味することになりました。彼女の調理は椎茸をトースターで焼き、醤油をシンプルに。結果、とても美味しかったそうで、同僚全員にメールをしました。それを見た私たち…
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