パン作り

私の趣味の一つに「パン作り」があります。
母親の焼いたパンを食べて育ったせいか、自然に自分でも焼くようになりました。
使用する小麦粉によって、風味も食感も香りも全く違うものになる為、お気に入りの小麦粉をさがすのも楽しみの一つです。
最近のホームベーカリーはとても使いやすく、どなたでも美味しいパンが焼けます。
自分好みの美味しいパンを焼いてみませんか？
眼科　U・M